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zoom RSS 暑い夏にオススメ〜Raw Chili〜

<<   作成日時 : 2009/08/17 22:35   >>

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きょうも暑かったですね〜



いつもはオフィス内は

かなりびんびんにクーラーが効いているのですが、

きょうに限って、クーラーがあまり効いてなくて

不快指数アップでした^^;



夏って、スパイス系のもの食べたくなりませんか?

そんなわたしも、今晩のディナーに

超簡単でしかも美味しいローチリを作りました('-^*)/


画像



たくさんのトマトとチリパウダーが鮮やかな燃えるような赤色になり、

見た目からも食欲をそそります^^;

食べても美味しかったですよ〜



ローフードのいいところは、

材料をカットして、混ぜて出来上がり〜〜

煮込む必要がないので、食いしん坊のわたしは

短時間で食の欲望を満たすことが出来ちゃいます・・・




英語ですが、レシピはこちら↓



Raw Chili

Ingredients

4 cups tomatoes
1 cup each red and yellow peppers diced
1/2 cup diced onion
1/2 cup celery diced
tbl chili powder
1/2 tbl cumin
Sea Salt to taste
2 cups purified water
Directions
Place water, tomatoes, spices in a blender and blend until smooth.
Add peppers, onion, celery mix and enjoy.




みなさんも試してみて、

感想聞かせてくださいね(*^ー^)ノ


ブログを読んでいただいて
ありがとうございます^^;




すべての人に両手いっぱいの幸せが
降り注ぎますように〜〜

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